Ernæring og kosthold er en viktig del av behandling, pleie og omsorg av pasienter i kommune- og spesialisthelsetjenesten. Ernæring spiller en sentral rolle som støtte til annen behandling under sykdom for å unngå underernæring og sikre et godt behandlingsgrunnlag. Studier viser at forekomst av underernæring hos pasienter i sykehus og sykehjem varierer mellom 10-60 %.

Program

Tirsdag 19. oktober
09.30 – 10.00 Registrering og kaffe / te
10.00 – 10.30 Kulturelt innslag v/ Maskinisten friluftsbarnehage
                          Velkommen til konferansen
                          v/ KEF Marlene Blomstereng Karlsen, NLSH
10.30 – 11.15 Konsekvenser av underernæring
                          v/ overlege nefrologi, Randolf Hardersen, NLSH
11.15 – 11.45 Pause med utstilling
11.45 – 12.30 Nasjonale faglige retningslinjer for forebygging og behandling av underernæring
                          v/ KEF Marlene B. Karlsen. og Kari Hege Mortensen, Nordland fylkeskommune
12.30 – 13.30 Lunsj med utstilling
13.30 – 14.15 Identifisering av underernæring, energibehov og ernæringsbehandling
                          v/ Marlene B.Karlsen og sykepleiere fra R3 og R4
14.15 – 14.45 Presentasjon av mattilbud i Nordlandssykehuset
                          • Matkortet og ulike typer spesialkost v/ diettkjøkkenet
                          • Utfordringer v/ Grønt matkort (Protein og energiberiket diett) / mellommåltider / rutiner v/ kjøkkensjef Ove Belden
                          • Hva kan gjøres i avdelingen? v/ spes.hj.pl. Karin Kristensen, med. R3
14.45 – 15.30 Ernæringssamarbeid mellom spesialist- og kommunehelsetjenesten
                          v/ spes. spl. Jane Storå, barneavd. NLSH
                          • Plenumsdialog om hvordan få til et bedre samarbeid om ernæring
                          v/ Marlen, Kari Hege og Jane
15.30 – 16.00 Pause m/ utstilling
16.00 – 17.00 Enteral ernæring
                          Administrering, utstyr (pumper og knapper), stell og bruk av nasalsonder,
                          PEG og gastroport
                          v/ Jane Storå, barneavd. NLSH

Onsdag 20. oktober
08.30 – 09.30 Presentasjon og administrering av enteral og parentaral ernæring
                          v/ KEF Elisabeth Høisæther, NLSH og KEF Timea Marosi, NLSH
09.30 – 10.15 Reernæringssyndrom og vurdering av blodprøver
                          v/ overlege Geir Tollåli, med.klinikk, NLSH
10.15 – 10.45 Pause m/ utstilling
10.45 – 11.15 ”Hvordan leve med ernæringsproblemer ?”
                          v/ bruker Jorunn Almendingen, Bodø
11.15 – 11.45 Ernæring før og etter kirurgi
                          v/ overlege Henrik Sloth, Kir./ort. klinikk, NLSH
11.45 – 12.45 Lunsj m/ utstilling
12.45 – 13.45 Fokus på underernæring i sykehjem
                          v/ sykehjemsoverlege i Vestvågøy kommune, Aglaia Fronmholz
13.45 – 14.30 Rutiner for rekvirering av ernæringshjelpemidler
                          v/ spl. Morten Andersen, Helgelandssykehuset, Sandnessjøen
                          Refusjonsregler / blåreseptordning for næringsmidler
                          v/ spes.spl. Wenche Bjørgum, Sykehusapotek Nord
14.30 – 14.45 Pause m/ frukt og utstilling
14.45 – 15.15 Dialog i grupper med fokus på samhandling
15.15 – 15.45 Diskusjon i plenum / oppsummering
                          v/ KEF/rådgiver Kari Hege Mortensen, Nordland fylke og KEF Marlene B. Karlsen

Vi forbeholder oss retten til små programendringer